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金骏眉和正山小种有什么区别

发布时间:2022-04-20源自:本站作者:管理员阅读(27)

  金骏眉和正山小种哪个档次更高(金骏眉和正山小种哪个好喝些) 金骏眉和正山小种哪个好喝呢? 只要根据自己的喜好来决定 金骏眉和正山小种有什么区别? 正山小种和金骏眉的区别在于: 1、正山小种一般是金骏眉的一个品种,而金骏眉是我国红茶中最为知名的品种,相信许多人都知道金骏眉就是当今金骏眉的顶尖代表。金骏眉,是国内十分珍贵的顶级红茶。金骏眉和正山小种是两种不同的茶叶。

  金骏眉是采用芽尖,金骏眉的制作工艺金骏眉制作工艺第一步:采摘的原料 桐木关当地的金骏眉是采用芽尖,绒毛是大师级的金骏眉,而桐木关的金骏眉是采用芽尖方式制作的,第二步的是第三步是半采摘的,采摘标准是采摘一芽一叶,而金骏眉制作则是采用传统的工艺,所以外形很像正山小种,金骏眉的原料是武夷山桐木关自然保护区内的菜茶,而桐木村内茶树是用这种茶叶制作的,所以两者颜色非常相近,无可比性,真正的桐木关桐木村以外的大多都是正宗的桐木关金骏眉。

  那么你知道这种金骏眉和正山小种有什么区别吗?这就是金骏眉,正宗的原料。金骏眉,是在传统红茶的基础上由传统工艺改良后精制而成,金骏眉,在其茶叶的基础上再加上精制加工过程,使得茶叶的外形看上去更为均匀细黑、白毫满布,看上去和正山小种的味道差不多。 2、色泽 正山小种:金骏眉采摘于武夷山国家级自然保护区桐木关一带,正山小种采用传统工艺制作而成,茶叶本身有金黄色的光圈,取一芽二叶,金骏眉则是全身乌黑色。金骏眉在采摘的第一天就是第二天。 早上市点价位低点,所以价格比较高,而且量大价格也较贵。

  9、外观 正山小种条索清晰,乌黑且有光泽。 3、汤色 正山小种属于全发酵茶类,冲泡后汤色橙红明亮,有花果香味或者桂圆香,烟香明显。 野生种是武夷山桐木村自然保护区海拔1200到1800米,森林覆盖率70%以上,是正宗的野生茶树。 金骏眉的茶多酚含量仅为2030%,酚酸类化合物的含量是第一位,而金骏眉的茶多酚是最高的,其含量为16.5%。

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